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真空乳化機(jī)的工作原理


發(fā)布時(shí)間:

2022-06-14

真空乳化機(jī)開(kāi)始時(shí)只有乳化的作用,但在其結(jié)構(gòu)中首先需要了解乳化的原理。那么,下面就來(lái)了解一下真空乳化機(jī)的工作原理。

  真空乳化機(jī)開(kāi)始時(shí)只有乳化的作用,但在其結(jié)構(gòu)中需要了解乳化的原理。那么,下面就來(lái)了解一下真空乳化機(jī)的工作原理。

真空乳化機(jī)的工作原理

  真空乳化機(jī)是指將兩種以上互不融合的材料在均質(zhì)器的均質(zhì)剪切作用下相互融合,形成的產(chǎn)品。 真空乳化機(jī)的主要作用是攪拌混合,但經(jīng)過(guò)后來(lái)的世代技術(shù)發(fā)展,現(xiàn)在具有很多功能。 可以攪拌時(shí)加熱、冷卻,調(diào)整均勻攪拌的速度、時(shí)間等,操作上的自動(dòng)化也得到了大幅提高。

  真空乳化機(jī)工作原理

  另外,從結(jié)構(gòu)上來(lái)理解真空乳化機(jī)的工作原理:吧。 其結(jié)構(gòu)一般由乳化鍋(升降式鍋蓋、翻轉(zhuǎn)式鍋體)水鍋、油鍋、真空裝置、加熱及溫度控制系統(tǒng)、冷卻系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)等組成。 乳化鍋鍋蓋為自動(dòng)升降式,水鍋、油鍋中的物料可以通過(guò)輸送管在真空狀態(tài)下直接吸入乳化鍋,取料方式為乳化鍋主體翻轉(zhuǎn)可傾式,通過(guò)電熱管加熱鍋夾層內(nèi)的傳熱介質(zhì)實(shí)現(xiàn)物料加熱,加熱溫度任意設(shè)定,自動(dòng)控制。 夾層內(nèi)加入冷卻水可以冷卻材料,操作簡(jiǎn)單方便,夾層周邊有保溫層。 均質(zhì)攪拌和攪拌槳可以分別使用,也可以同時(shí)使用。 材料微粒化可達(dá)200um-2um,乳化、混合、調(diào)配、分散等可在短時(shí)間內(nèi)完成。

  真空乳化機(jī)系統(tǒng)是完全密封的,以維護(hù)產(chǎn)品衛(wèi)生,從而確保產(chǎn)品衛(wèi)生清潔生產(chǎn)中沒(méi)有污染進(jìn)入系統(tǒng)的風(fēng)險(xiǎn)。 實(shí)際上,整個(gè)混合器被設(shè)計(jì)為衛(wèi)生運(yùn)行,可以被配置為滿足EHEDG和3A的規(guī)定。 產(chǎn)品的保質(zhì)期也因脫氣而延長(zhǎng)。 那是因?yàn)椴贿m合微生物的生長(zhǎng)環(huán)境。真空乳化機(jī)實(shí)現(xiàn)高速、可重復(fù)的乳化混合是高剪切混合器機(jī)組的核心。 這里的剪切和能量耗散率明顯高于傳統(tǒng)的混合容器。 因此,該真空乳化機(jī)適用于固液分散、溶解和乳化,以及液液的均質(zhì)和乳化。 混合過(guò)程非常激烈,也可以在幾秒鐘內(nèi)溶解果膠等臭名昭著的成分。 變頻真空節(jié)水經(jīng)濟(jì)環(huán)保真空乳化機(jī)高剪切均質(zhì)器轉(zhuǎn)速、攪拌葉片轉(zhuǎn)速采用變頻調(diào)速,根據(jù)工藝要求,變頻調(diào)速可以將電機(jī)調(diào)節(jié)到所需速度,達(dá)到節(jié)能環(huán)保的效果。 

      另外,與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)模型相比,密閉真空可以降低乳化系統(tǒng)的耗水量50%,能耗70%,降低運(yùn)營(yíng)成本。 真空抽吸材料實(shí)現(xiàn)液、粉料的投料真空抽吸材料是真空乳化機(jī)實(shí)用性強(qiáng)的功能,可以通過(guò)真空抽吸實(shí)現(xiàn)等速。 如果由于某種原因失去真空,就會(huì)立即關(guān)閉,配置真空緩沖罐。 這樣,逆流的風(fēng)險(xiǎn)消失,防止堵塞,停止生產(chǎn)。 為了通過(guò)自動(dòng)液位控制實(shí)現(xiàn)順暢、不間斷的真空乳化機(jī),可以選擇液位控制系統(tǒng)和稱重系統(tǒng)。 液位控制與產(chǎn)品入口/出口配合使用,維持系統(tǒng)內(nèi)循環(huán)的適量流體。 如果液位過(guò)高或過(guò)低,稱重傳感器和頻率控制出口泵將恢復(fù)到所需的液位。 混合物中粉末的量也在制造過(guò)程中變動(dòng)(例如糖、乳糖、穩(wěn)定劑)。 無(wú)論混合器中有多少粉末,真空乳化機(jī)系統(tǒng)都能維持穩(wěn)定的生產(chǎn)。

  以上介紹的就是真空乳化機(jī)的工作原理。如需了解更多,可隨時(shí)聯(lián)系我們!我公司有多年的經(jīng)驗(yàn),隨時(shí)期待您的加入。


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